東三河で育った素材でできた加工品や
東三河で生まれた加工品をご紹介

陽菜ちゃん農園【田原市】

祖父は漁師から農家へ、そして受け継いだ両親から継承し、森下さんが三代目。森下さんは、専門学校卒業後、社会人を経て就農。現在はミニトマトを中心に、小玉スイカやマスクメロン、干し芋など手掛けている。
「陽菜ちゃん農園」は娘さんの名前から昨年4月に名付けられ、立ち上げた。新型コロナウイルス感染症の影響もあり、ミニトマトの売上が減少。その中でもできることを模索していた中、ツイッターを通じて、鶏肉加工品製造会社、食肉加工品会社、養豚業者などさまざまな業種の会社と知り合うことができた。これを機に、地元企業との共同開発で六次産業化に踏み切った。「ミニトマトもブランド化して基盤を作り、商品展開をすることができた。知り合った方々が道を開いてくれた。今後も差別化を図り、いろいろと挑戦していきたい」と森下さん。
地元のイベントにも積極的に参加し、夫婦で販売するのがきまりだそう。家族一丸となって陽菜ちゃん農園と共に、地域の底上げも目指す。