「豊橋有機農業の会 会長・松沢政満さんの地産地消講座」 新城市に有機農業の里を作り、福津農園として研究生が訪れる、 循環型農業を実践しています。 にわとり、やぎを飼い、里には池、季節の果樹、田んぼ、畑があり、 豊橋有機農業の会朝市でも、季節の野菜や山菜、卵を販売していて、 いつも長蛇の列ができ、ファンも多い。 本来の地産地消とは… 微生物や虫、草の意味… 人間がそこへ加わることの存在… うむむ…難しそう…というより、 自然に引きこまれてもっともっと知りたくなる、 あっという間の時間になると思います。 松沢さんに教わり、農業を始める方も多く、 この東三河をもっと知りたいという方、 農業を始めたい、 有機農業に興味のある方、 無料の講演ですので、是非、ご応募お待ちしております。 応募：070-5251-6641まで 
あと2週間に迫って参りました、「第1回滴朝市」。
ゴールデンウィークしょっぱなということで、季節も今よりあたたかくなっている頃かな・・・
さてさて・・・
出展者企業・団体さんが決定！致しました。
・豊橋有機農業の会
・豊川有機農業の会
・新城旬のひろば
・三河トコ豚極め隊
・社会福祉法人パルク
・特定非営利活動法人生涯の地域活動支援の会アツマールぎふ
・マムズブレッド
・米 のだや
・農家チーム 夢の畑
・七穀ごはん さでんかん
・焼き芋よっちゃん
・しずくセレクトショップ
まだまだこちらも参加者募集中！！
●地産地消講話
新城市・福津農園 松沢 政満さん （豊橋有機農業の会代表）
〇題目/地産地消について（予定） 〇費用/無料 〇時間/10：30～11：30 〇会場/事務所2階の会議室 〇定員/２５名
●手作りざる豆腐教室
新城市 今泉 次子さん （新城「旬のひろば」出品者） 〇内容/新城産の今泉さんの青大豆で手作りざる豆腐に挑戦！ 〇費用/2,000円（2～3人前） （持ち帰り容器、ふきんなど道具代含む） 〇時間/10：00～12：30 〇会場/エコショップ2階 〇定員/10名（親1名+子1名＝大人1名可能）（定員になり次第締め切りとなります） 〇用意するもの/エプロン
おたのしみところを今後、ご紹介していきますね♪