三河の海の恵みを伝えたい
深海魚をはじめ、珍しい魚介類が人気
新鮮な魚介や加工品がそろう
蒲郡市拾石町にある「蒲郡海鮮市場」。運営している株式会社マルコは、創業当時は旅館の売店で干物や加工品を出張販売から始まり、時代と共に23年程前から店舗の販売へと変わった。 蒲郡が面する三河湾は、遠浅の海域で植物性プランクトンが育ちやすい環境で、水揚げされる種類豊富な魚介のほか、深海の魚が揚がり漁港も多い。
店内は水揚げしたばかりの獲れたての新鮮な魚のほか、干物、せんべいなどのお菓子、オリジナル商品の展開などさまざまな海産物が並ぶ。
店内は水揚げしたばかりの獲れたての新鮮な魚のほか、干物、せんべいなどのお菓子、オリジナル商品の展開などさまざまな海産物が並ぶ。
独自の企画もいっぱい
SNSを通じて情報発信も積極的に行っている。毎週土曜日はおすすめの品の特売日、毎月17日は「地魚の日」、隔週金曜日は「フライの特売日」を設定。
また、「タカアシガニ茹で体験」、「タコ茹で体験」（いずれも要予約）も家族連れに人気。実際に見て、触れて、食べれる市場ならではの企画を開催することで、蒲郡や三河湾を知ってもらえるきっかけにもなっている。最近では、自分でさばいてみたいというお子さんの姿や、手軽に食べれるよう切り身の販売も多くなってきたそう。
また、「タカアシガニ茹で体験」、「タコ茹で体験」（いずれも要予約）も家族連れに人気。実際に見て、触れて、食べれる市場ならではの企画を開催することで、蒲郡や三河湾を知ってもらえるきっかけにもなっている。最近では、自分でさばいてみたいというお子さんの姿や、手軽に食べれるよう切り身の販売も多くなってきたそう。
地元蒲郡を知って欲しい
新しい試みとして、三重大学の調査協力により、黒ムツ、ユメカサゴ、ニギス、メヒカリなど8種類が、特に優れた成分を持つことが認められ、「がまごおり撰魚」と名付けられた。
「遠くは尾張方面や浜松方面からも足を運んでいただいている。蒲郡ならではの珍しい物が多く揃っているので、手土産に最適と思います。揚げるだけのフライなど加工品も地元の方に親しまれているので、気軽に立ち寄ってほしい」と近藤さん。魚介のことをはじめ、丁寧な説明もとてもありがたい。
「遠くは尾張方面や浜松方面からも足を運んでいただいている。蒲郡ならではの珍しい物が多く揃っているので、手土産に最適と思います。揚げるだけのフライなど加工品も地元の方に親しまれているので、気軽に立ち寄ってほしい」と近藤さん。魚介のことをはじめ、丁寧な説明もとてもありがたい。
蒲郡海鮮市場
株式会社マルコ 常務 近藤 里香さん（中央）スタッフさん
●蒲郡海鮮市場 ●蒲郡市拾石町浅岡47-1 ●ＴＥＬ:0533-68-7879
●定休日：年中無休（臨時休業する場合あり） ●営業時間：平日9:00～15:00／土日祝8:30～16:00
●HP:https://www.g-kaisenichiba.com/ ●Instagram:gamagorikaisenichiba
「三河湾の新鮮な海の幸を楽しむ みて・ふれて・たべて」と掲げた蒲郡海鮮市場。魚介類の販売だけでなく、焼きたてを味わえたり、イベントも豊富で週末は家族連れで賑わいをみせている。