「とみちゃんの畑」で有名な、佐々木富子さん。
とみちゃんと言えば、「天狗なす」。
北設楽郡津具村でできる伝統野菜「天狗なす」は、
この津具村でできたものだけを「天狗なす」と言うそうです。
ここの気候や大地だからできるブランドナスなんです。
天狗なすは滴朝市にはもう終わってしまっているかもしれませんが、
津具村の伝統の味や文化に触れれるなんて、本当にうれしくてたまりません。
とみちゃん、ありがとうございます。
この写真は7月にとみちゃんの畑に伺った時の天狗なすです。
参考までに…。